東京一番フーズ
当社では通常5年はかかるとされる東京都ふぐ調理師免許を2年間で取得可能です。ちなみに当社社員のこれまでの合格率は９０％以上ですがここにも私たちの『こだわり』が生かされています。調理師の中でも最高峰といわれる『ふぐ調理師』取得に向かって挑戦してみませんか?
http://www.torafugu.co.jp/recruit/application/career/
キャリア募集要項
当社で身につけられる技術のひとつがふぐ調理のスキルです。ふぐの調理は大変難しく、昔からその特殊な技術の習得には長い時間と知識が不可欠だと言われています。ふぐ免許試験も極めて難しく例えば受験資格ひとつでも調理師免許有資格者で、ふぐ免許を受けた者の下で2年以上教育を受けた者等の制限があります。
しかし、私たちの場合、お客様に美味しいふぐを出す事を徹底している先輩たちが、現場で厳しく指導する事で、その技術をより短期間に、より確かに手にしています。
対象年齢 ①20才～40才②18才～40才
勤務地 ①首都圏各店舗又は本社②首都圏各店舗
職種 ①エリアマネージャー（候補）②店長、スタッフ、調理
雇用形態 正社員
待遇年俸（万円） ①30才・エリアマネージャー（月給40万円・年収600万円）
②25才・店長（月給28万円・年収400万円）
応募方法 エントリーフォームよりご応募いただきましたら、郵送にて職務経歴書・履歴書をご送付ください。採用担当宛にてお願いします。
面接は書類選考後に合格者の方のみにご連絡差し上げます。
http://www.tokyo-ichiban-foods.recruit-site.net/Page/COMPANY_INFO_01
株式会社 東京一番フーズ
本社 〒160-0022 東京都新宿区新宿5-6-1 新宿やわらぎビル4Ｆ
連絡先 TEL 03-5363-2132
創業 平成8年
設立 平成10年
資本金 4億6581万円
決算月 9月
代表者 代表取締役社長 坂本 大地
事業内容
関東圏内「泳ぎとらふぐ料理専門店 とらふぐ亭」、
築地「魚の飯（さかなのまんま）」の運営
従業員数 202名
取引銀行 三菱東京UFJ銀行大久保支店 東京信用金庫新宿店
連結子会社 株式会社 長崎ファーム